Scopri la nostra azienda di famiglia: tradizione e passione

Benvenuti nella nostra azienda di famiglia, giunta ormai alla quarta generazione. Io e la mia ragazza Sabine, entrambi laureati in viticoltura ed enologia, lavoriamo fianco a fianco con i miei genitori Gianluigi e Maria, laureati in colture agricole. La nostra azienda è situata sulle incantevoli colline orientali del Lago di Garda, ai piedi del Monte Baldo.

Per saperne di più su di noi

Ciò che ci definisce

Il nostro vino è più della somma dei suoi ingredienti. Prende forma dalle storie di vita e dai tre pilastri su cui poggia l'Agricola Castellani.

Tradizione

Coltivazione tradizionale

Le nostre viti sono più vecchie dei loro viticoltori, quindi sanno quello che fanno. Vogliamo preservare ciò che è collaudato e quindi ci affidiamo a metodi tradizionali, come la coltivazione a pergola.

Biodiversità

Artigianato in armonia con la natura

Creiamo ogni anno vini unici grazie alla nostra vicinanza alla natura e al lavoro manuale. La nostra azienda vinicola è certificata biologica e creiamo una qualità incomparabile attraverso la raccolta manuale e l'elevata diversità biologica.

FAMIGLIA

Esperienza di generazioni

In passato i viticoltori dell'Agricola Castellani venivano chiamati a pranzo da un campanello, dove si incontravano e si scambiavano esperienze. Ancora oggi beneficiamo di questa conoscenza e creiamo qualcosa di molto speciale come famiglia.

Le nostre degustazioni di vino

I nostri vini hanno un sapore migliore quando vengono bevuti insieme e siamo felici di darvi un'idea del lavoro in cantina e della filosofia alla base dei nostri prodotti.

A questo scopo offriamo varie esperienze enologiche, ma se non c'è nulla di adatto, chiamateci e creeremo insieme a voi un piano individuale.

  • Ottavino

    3 vini da degustare

    Salsa di pomodoro fatta in casa

    Selezione di formaggi e salumi regionali

    Pane con olio d'oliva

    ca. 45-60 minuti

    18€ a persona

    Lo scopri 

  • Grande

    5 vini da provare

    Giro della cantina

    Salsa di pomodoro e pesto fatti in casa

    Selezione di formaggi e salumi regionali

    Pane con olio d'oliva

    sì. 1,5 - 2 ore

    28€ a persona

    Lo scopri 

  • Molto Grande

    6 vini da degustare

    Visita guidata alla cantina e alla cantina

    Tour dei vigneti con pick-up

    Salsa di pomodoro e pesto fatti in casa

    Selezione di formaggi e salumi regionali

    Pane con olio d'oliva

    Verdure di stagione del nostro orto

    circa. 3 ore

    46€ a persona (> 4 persone)

    64€ a persona (< 4 persone)

    Lo scopri 
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La nostra selezione di Prodotti Biologici

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Cosa dicono di noi?

Ulteriori informazioni

Sei vegetariano o hai alcune intolleranze?

Fatecelo sapere al momento della prenotazione.‍

Su richiesta possiamo preparare il nostro menù anche senza lattosio o glutine.‍

Per i bambini e gli adulti non bevitori i pacchetti esperienza costano:

PICCOLO: 12€ | GRANDE: 18€ | MOLTO GRANDE: 30€

Prenota la tua esperienza di degustazione

Dove puoi trovarci:

Agricola Castellani

Località Rotti, 69/c

37012 Rotti VR, Italia

Si prega di contattare Matteo per telefono o WhatsApp (tedesco/inglese/italiano):

+39 340 465 7427

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Lun - dom, 11:00 - 19:00‍

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