Grappa Bianca – Grappa Italiana Classica | Agricola Castellani

Scopri la pura essenza della distillazione italiana con la nostra Grappa Bianca , prodotta dall'Agricola Castellani da vinacce selezionate coltivate sulle suggestive colline che circondano il Lago di Garda . Invecchiata esclusivamente in vasche di acciaio inox , questa grappa conserva gli aromi originali e la freschezza delle uve, offrendo un distillato pulito e vibrante dal carattere autentico.

Note di degustazione

Aspetto: cristallino, dalla trasparenza brillante.
Profumo: Fresco e fragrante, con delicati sentori di fiori bianchi, scorza di agrumi e mosto d'uva.
Palato: secco, morbido ed elegante, con un finale fresco e una sensazione in bocca vivace e pulita.

Suggerimenti per servire

Perfetta come digestivo tradizionale dopo cena, la Grappa Bianca è da gustare fredda o a temperatura ambiente in un bicchiere a tulipano. Si abbina bene anche a dessert a base di agrumi o formaggi freschi e può aggiungere carattere a cocktail raffinati.

Processo di produzione

La nostra Grappa Bianca è prodotta mediante distillazione discontinua in alambicchi di rame , utilizzando vinacce di uve Corvina, Rondinella e Molinara coltivate nei pressi del Lago di Garda. Dopo la distillazione, la grappa viene invecchiata in serbatoi inerti di acciaio inox , consentendo ai suoi aromi naturali e alla sua purezza di esprimersi senza l'interferenza del legno.
Questo metodo garantisce una grappa pulita, espressiva e fedele alle sue origini varietali .

Perché ti piacerà

• Pura e fresca espressione dello spirito d'uva italiano

• Invecchiamento in acciaio inossidabile per preservare freschezza e limpidezza

• Distillazione tradizionale in alambicco di rame

• Prodotto con varietà autoctone del Lago di Garda